¿A quién no le encanta la pizza? Este platillo es un favorito de muchos, y por una buena razón. La pizza es versátil, deliciosa y fácil de personalizar según tus gustos y preferencias. Hoy te presentamos tres recetas de pizza a la parrilla que no te decepcionarán. Desde una clásica pizza margarita hasta una sabrosa pizza de pepperoni, estas opciones son perfectas para cualquier momento del día. ¡Prepárate para disfrutar de estas deliciosas recetas!
Receta de Pizza hawaiana a la Parrilla
Ingredientes:
1 masa de pizza prehecha
1/2 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella rallado
1/4 taza de jamón picado
1/4 taza de piña en cubos
1/4 taza de cebolla roja picada
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Extiende la masa de pizza prehecha sobre la parrilla caliente.
Agrega la salsa de tomate, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Agrega el jamón picado, la piña en cubos y la cebolla roja picada.
Cierra la tapa de la parrilla y cocina la pizza durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.
Retira la pizza de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Consejos para preparar la pizza hawaiana perfecta
Si quieres asegurarte de que tu pizza hawaiana sea un éxito, aquí te dejamos algunos consejos útiles:
Asegúrate de extender la masa de pizza prehecha sobre la parrilla caliente para que se cocine adecuadamente.
Deja un borde sin cubrir al agregar la salsa de tomate para evitar que se esparza demasiado.
Agrega la piña y el jamón en el último minuto de cocción para evitar que se quemen.
Usa queso mozzarella rallado en lugar de queso en bloque para que se derrita más fácilmente.
Receta de Pizza Margarita a la Parrilla
Ingredientes:
1 masa de pizza prehecha
1/2 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella rallado
1/4 taza de hojas de albahaca fresca
1/4 taza de tomates cherry en mitades
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto
Extiende la masa de pizza prehecha sobre la parrilla caliente.
Agrega la salsa de tomate, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Agrega las hojas de albahaca fresca y las mitades de tomates cherry.
Rocía la pizza con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Cierra la tapa de la parrilla y cocina la pizza durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.
Retira la pizza de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Consejos para preparar la pizza margarita perfecta
Para que tu pizza margarita quede deliciosa, sigue estos consejos:
Usa una masa de pizza prehecha de buena calidad.
Añade la albahaca fresca y los tomates cherry después de la cocción para evitar que se quemen.
Rocía la pizza con aceite de oliva para darle un sabor adicional y evitar que se pegue a la parrilla.
Sazona la pizza con sal y pimienta al gusto para realzar los sabores.
Receta de Pizza de Peperoni a la Parrilla
Ingredientes:
1 masa de pizza prehecha
1/2 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella rallado
1/4 taza de pepperoni en rodajas
1/4 taza de pimiento verde en cubos
1/4 taza de cebolla picada
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Extiende la masa de pizza prehecha sobre la parrilla caliente.
Agrega la salsa de tomate, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Agrega el pepperoni en rodajas, los cubos de pimiento verde y la cebolla picada.
Cierra la tapa de la parrilla y cocina la pizza durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.
Retira la pizza de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Consejos para preparar la pizza de pepperoni perfecta
Sigue estos consejos para preparar la pizza de pepperoni perfecta:
Usa pepperoni de buena calidad para obtener un sabor delicioso.
Agrega los ingredientes en capas para asegurarte de que estén distribuidos de manera uniforme.
Deja reposar la pizza antes de servirla para que el queso se asiente y los ingredientes se integren.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar masa de pizza casera en lugar de masa prehecha?
¡Por supuesto! Si prefieres hacer tu propia masa de pizza, adelante. Solo asegúrate de estirarla lo suficiente para que cubra la parrilla.
¿Cómo puedo saber cuándo la pizza está lista para retirarla de la parrilla?
Una forma de saber si la pizza está lista es verificar que la masa esté dorada y crujiente y que el queso esté completamente derretido. También puedes insertar un termómetro de cocina en el centro de la pizza para asegurarte de que la temperatura interna alcance los 74 grados Celsius.
¿Puedo agregar otros ingredientes a las pizzas?
¡Por supuesto! Siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes para crear tus propias combinaciones de pizzas únicas. Algunas opciones incluyen carne de res, pollo, jamón, champiñones, aceitunas y piña.
Conclusión
Las recetas de pizza a la parrilla son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. Desde la clásica margarita hasta la sabrosa pizza de pepperoni, hay una opción para todos los gustos. Sigue estos sencillos pasos y consejos para preparar deliciosas pizzas a la parrilla en tu propia casa. ¡No hay nada mejor que una pizza caliente y recién hecha para compartir con amigos y familiares! Recuerda, siempre hay una excusa perfecta para disfrutar de las recetas de pizza a la parrilla para disfrutar en cualquier momento del día.
