El mundo de las parrillas y el asado es algo que une a personas de todas partes del mundo. Es por eso que el primer torneo federal Grill Master Tromen 2023 se llevó a cabo los pasados días 24 y 25 de marzo en la ciudad de Cali, Colombia. Este evento reunió a los mejores chefs de parrilla de todo el país para competir por el título de Grill Master Tromen 2023 organizado por la Federación de Parrilleros y Asadores de Colombia dirigido por Carlos Fernández.
El torneo se llevó a cabo en el Club Social y Deportivo Gobernación del Valle, dónde se reunieron más de 1000 personas para disfrutar de la competencia y las diversas actividades que se llevaron a cabo. Los asistentes pudieron disfrutar de comida de alta calidad y bebidas refrescantes mientras veían a los chefs en acción.
El torneo consistió en cuatro categorías diferentes: res, puerco, pollo y postre. Cada equipo tuvo que preparar y presentar sus platos para que un panel de jueces expertos en parrilla pudiera evaluarlos. Los criterios de evaluación incluyeron sabor, presentación y técnica de cocción.
El nivel de competencia fue increíblemente alto, con equipos que mostraron habilidades y técnicas impresionantes. Cada equipo trabajó arduamente para crear platos únicos y deliciosos que impresionaran a los jueces y a los asistentes.
El ganador fue IMPORCARNES, equipo formado por Cristhian Giraldo, Pedro Asprilla y Jorge Pérez. El segundo lugar fue para PESQUERA VALLEMAR conformado por Nayara Bonivento, Paola Marin, Esteban Henriquez y Pedro García, el tercer puesto se lo llevo LPC PARRILLA, equipo conformado por Santiago Cuartas, Pablo Tirado, Willian Rojas y Dayana.
Los ganadores recibieron premios de los patrocinadores y el título de Grill Master Tromen 2023. Además, se llevaron a casa un gran trofeo y un certificado que los acreditaba como los mejores chefs de la parrilla de Colombia.
En general, el primer torneo federal Grill Master Tromen 2023 fue un gran éxito. Los asistentes disfrutaron de un evento emocionante y lleno de sabor, mientras que los chefs de parrilla demostraron su talento y creatividad. Esperamos con ansias la próxima edición de este torneo para ver qué nuevas creaciones culinarias los chefs tendrán preparadas.
