Maestros de la Parrilla 2025: una experiencia que encenderá el corazón parrillero de México
Maestros de la Parrilla 2025 se celebrará el sábado 2 de agosto en los Jardines del Campo Marte, en la Ciudad de México. Organizado por Walmart México, en colaboración con sus marcas patrocinadoras y la Asociación Mexicana de Parrilleros como coordinador operativo, este festival promete ser el punto de encuentro más grande para los amantes del fuego, la carne y la comunidad parrillera.
No será una competencia, sino una celebración en grande del arte del asado, donde lo más importante será compartir experiencias, aprender, degustar y vivir el espíritu de la brasa en su máxima expresión.
¿Qué será el Festival Maestros de la Parrilla 2025?
Un día completo dedicado al fuego, al sabor y a la buena compañía. El festival contará con:
- Degustaciones en vivo elaboradas por maestros parrilleros.
- Shows espectaculares como vaca completa a fuego lento, lechones al asador y espadas brasileñas.
- Activaciones con productos para la parrilla de las marcas patrocinadoras.
- Música en vivo, ambiente familiar y zonas de descanso.
- Cursos exprés y charlas sobre técnicas de asado, tips de cocción y cultura parrillera.
Se espera la asistencia de más de 3,500 personas, convirtiendo este evento en uno de los más grandes del año para los amantes de la brasa.
El ambiente que se vivirá en el festival Maestros de la Parrilla 2025
Desde la entrada, los asistentes serán recibidos con el aroma inconfundible de la leña encendida, el sonido de las brasas crepitando y la calidez de una comunidad unida por el amor al asado. El espacio estará ambientado con zonas de degustación, áreas familiares, carpas con demostraciones culinarias y activaciones interactivas.
La experiencia será envolvente: música en vivo, parrilleros compartiendo su conocimiento, marcas aliadas mostrando lo mejor de sus productos y la AMP liderando el montaje de las zonas de fuego y degustación. Todo en un entorno seguro, accesible y lleno de sabor.
Exponentes que encenderán la brasa y la emoción
Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar de la participación de parrilleros expertos y equipos de asadores que realizarán preparaciones espectaculares en vivo:
- Vaca completa cocinada lentamente.
- Lechones al asador, cabritos a la cruz y espadas brasileñas.
- Discadas y postres a la parrilla.
Además, habrá cursos exprés gratuitos impartidos por miembros de la AMP sobre:
- Asado básico para principiantes.
- Técnicas para carnes ahumadas y al carbón.
- Preparación de paella y discada.
- Postres a la parrilla.
Los asistentes no solo verán el asado en acción, también podrán aprender de los expertos, resolver dudas y llevarse nuevas ideas para sus próximas carnitas asadas.
Una experiencia para recordar
Maestros de la Parrilla 2025 será mucho más que un festival gastronómico: será una fiesta para los sentidos y un homenaje al fuego que une a la comunidad.
Tanto si eres un aficionado del asado como si quieres vivir tu primera gran experiencia parrillera, este evento está pensado para ti. Ven con tus amigos, tu familia o tus compas parrilleros… ¡y prepárate para un día inolvidable!
Recuerda: Sábado 2 de agosto, Campo Marte, CDMX.
Prepárate. Afila los cuchillos. Saca el mandil. El fuego está por encenderse y tú estás invitado.




