Fernando Carsolio

Receta de cowboy a la parrilla en salsa cruda de chile piquín

Si eres un amante de la comida con un gusto intrépido por los sabores picantes, estás en el lugar correcto. Hoy te presento una...

Receta de frutos rojos flameados

Si eres un apasionado de los sabores dulces y la cocina espectacular, estás en el lugar correcto. Hoy te traigo una receta que hará...

Salmón crujiente a la parrilla con ensalada de maíz, zarzamora y shishito

¡Prepárate para una experiencia culinaria única! En este artículo, te enseñaremos a preparar una receta de salmón crujiente a la parrilla con una ensalada...

Receta de camarones a la parrilla al ajillo

Si eres amante de los sabores marinos y te gusta disfrutar de una buena parrillada, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te presento una...

Receta de tataki de filete de res a la parrilla

Si eres un verdadero carnívoro y disfrutas de un buen filete jugoso y lleno de sabor, entonces estás en el lugar correcto. Hoy te...

¿Cuál es la temperatura ideal de cocción de la carne?

Este artículo analiza las temperaturas recomendadas para cocinar diferentes carnes de manera segura y explica cómo tomar la temperatura de la carne correctamente. Las fuentes...

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